Noi suntem ceea ce mâncăm
Relaxați-vă înconjurați de gusturi și arome oferite de plantele cu efect regenerator.
Natura, verdeața și liniștea sunt o sursa de bunăstare, sunteți cufundat în experiențe care reflecta cultura și resursele teritoriului.
Mic Dejun
Treziri apetisante și autentice cu multe zâmbete și produse locale, km 0.
- Ouă proaspete de la ferma noastră
- Brânză locală și salam
- Torturi și biscuiți de casă
- Croissantele parfumate și pâinea zilnic făcută
- Dulceața de fructe și gemuri bio
- Cappuccini, cafea, și ceaiuri din plante, proaspăt făcute
- Sucuri de fructe și ape aromate
Din gradină pe masă
Acordăm mare atenție folosirii produselor pământului…legumele, verdețurile și ierburile aromatice, recoltate direct din grădina noastră ecologică, urmează ritmul anotimpurilor și respectul pentru tradiții.
Credem în ingredientele sănătoase preparate în funcție de natură, pentru a crea acorduri de calitate care să le îmbunătățească proprietățile nutriționale.
Carnea, brânzeturile, ouăle, uleiurile sunt ingrediente alese de cea mai bună calitate.
Meniu
Antreuri
|
|
| Platou romanesc Ingrediente : branză de casă, slănină, cârnat de casă, roșii, ceapă roșie, ceapă verde, ridichi, ardei Alergeni : LA |
35 lei 200 gr. |
| Platou italian Ingrediente : selecție de mezeluri și brânzeturi italiene Alergeni : LA |
40 lei 200 gr. |
| Bruschette asortate Ingrediente : pâine prajita, roșii, busuioc, ulei de măsline, pateu de ficat de pui homemade, sos guacamole homemade, hummus cu sfeclă roșie homemade. Alergeni : CE |
22 lei 120 gr. |
Primul Fel
|
|
| Lasagna bolognese cu ragù de carne mixtă Ingrediente: foi de paste cu ou, carne tocată mixtă de porc și vită, sos de roșii, ceapă, morcov, țelină, beșamel (făină de grâu, lapte, unt), condimente. Alergeni : CE, OU, LA, ȚE |
42 lei 300 gr. |
| Gnocchi sorrentina Ingrediente: gnocchi (găluște de cartofi și făină de grâu), sos de roșii, mozzarella, busuioc, condimente. Alergeni : CE, LA |
38 lei 300 gr. |
| Parmigiana di melanzane Ingrediente : vinete, sos de roșii, mozzarella, parmezan. Alergeni : LA |
35 lei 300 gr. |
| Ciorbă de pui cu tăieței Ingrediente : paste făinoase cu ou, carne de pui , ceapă, morcov, țelină, condimente Alergeni : CE, OU, ȚE |
25 lei 400 gr. |
| Ciorbă de legume Ingrediente: ceapă, morcov, țelină, pastârnac, cartofi, ardei gras, mazăre, fasole verde, pastă de tomate, condimente. Alergeni : ȚE |
21 lei 400 gr. |
| Supă cremă de roșii Ingrediente : roșii, ceapă, usturoi, smântână, condimente. Alergeni : LA, |
21 lei 400 gr. |
| Supă cremă de praz și cartofi Ingrediente : praz, cartofi, smântână, condimente. Alergeni : LA |
21 lei 400 gr. |
Al Doilea Fel
|
|
| Tocăniță de porc cu cartofi și mazăre Ingrediente: carne de porc, cartofi, sos de roșii, morcov, ceapă, țelină, mazăre, condimente. Alergeni : ȚE |
59 lei 300 gr. |
| Tocăniță de vânat cu mămăliguță Ingrediente : carne de vânat (cerb/mistreț/caprioară), sos de roșii, morcov, ceapă, țelină, condimente, mămăligă de porumb. Alergeni : CE, ȚE |
59 lei 300 gr. |
| Piept de pui la gratar Ingrediente : carne de pui, condimente. Alergeni : - |
32 lei 200 gr. |
| Ceafă de porc la gratar Ingrediente : carne de porc, condimente. Alergeni : - |
45 lei 300 gr. |
| Ciolan de porc Ingrediente : ciolan de porc, condimente. Alergeni : - |
59 lei 650 gr. |
| Antricot de vită la grătar cu ierburi aromate Ingrediente : carne de vita, condimente, ierburi aromate. Alergeni : - |
75 lei 350 gr. |
| Melci à la bourguignonne Ingrediente : melci, unt, patrunjel, condimente. Alergeni : MO, LA |
80 lei 125 gr. |
Salate
|
|
| Salată Agro Village Ingrediente : salată din gradină proprie, pere, ardei kapia, formaggella, crunch de alune, vinaigrette. Alergeni : LA, FR |
35 lei 300 gr. |
| Salată cu ton Ingrediente : salată din gradină proprie, ton, ou, roșii cherry, apio, vinaigrette Alergeni : OU, ȚE |
35 lei 300 gr. |
| Salată grecească Ingrediente : salată din gradină proprie, brânza de oaie artizanală, roșii, masline negre, vinaigrette. Alergeni : LA |
35 lei 300 gr. |
Garnituri
|
|
| Fantazie de legume la cuptor Ingrediente : cartofi, cartofi dulci, morcov, ardei, broccoli, conopida. Alergeni : - |
18 lei 120 gr. |
| Cartofi la cuptor cu rozmarin Ingrediente : cartofi, ulei de măsline, rozmarin. Alergeni : - |
14 lei 120 gr. |
| Cartofi prajiți Ingrediente : cartofi. Alergeni : - |
15 lei 120 gr. |
| Cartofi Buffalo Ingrediente : cartofi, boia dulce afumată, piper, cimbrișor. Alergeni : - |
15 lei 120 gr. |
| Salată de gradină Ingrediente : salată de gradină. Alergeni : - |
12 lei 100 gr. |
| Salată mixtă de gradină Ingrediente : salată de gradină, roșii, castraveți. Alergeni : - |
14 lei 100 gr. |
| Salată de varză Ingrediente : varză. Alergeni : - |
12 lei 100 gr. |
| Castraveți murați Ingrediente : castraveți. Alergeni : - |
12 lei 80 gr. |
Diverse |
|
| Pâine de casă tip focaccia Alergeni : CE |
5 lei 200 gr. |
Dessert
|
|
| Tort de mere cu înghețată Ingrediente : făină de grâu, ouă, lapte, unt, zahăr, mere, drojdie, înghețată de vanilie. Alergeni : CE, OU, LA |
25 lei 150 gr. |
| Tort de pere și ciocolată Ingrediente : făină de grâu, ouă, lapte, unt, zahăr, pere, drojdie, ciocolată. Alergeni : CE, OU, LA |
25 lei 150 gr. |
| Cheesecake Ingrediente : biscuiți, brânză proaspătă, frișcă, unt, zahăr, fructe de pădure. Alergeni : CE, LA |
25 lei 150 gr. |
| Croccantino cu fistic, alune de pădure și migdale Ingrediente : friscă, ouă, zahăr, alune de pădure, migdale, fistic, caramel. Alergeni : LA, OU, FR |
25 lei 80 gr. |
| Soufflé de ciocolată cu înghețată de vanilie Ingrediente : făină de grâu, unt, ouă, ciocolată, zahăr, înghețătă de vanilie. Alergeni : CE, LA, OU |
28 lei 120 gr. |
| Affogato al caffè Ingrediente : înghețătă de vanilie, cafea espresso. Alergeni : LA |
15 lei 80 gr. |
| Înghețată asortată Ingrediente : vezi ambalajul. Alergeni : vezi ambalajul |
prețuri expuse la vitrina cu înghețată |
|
Substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe alimentare: Regulamentul UE 1169/2011 |
|
| 1.CE | Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare, sau hibrizi ai acestora) și produse derivate |
| 2.CR | Crustacee și produse derivate |
| 3.OU | Ouă și produse derivate |
| 4.PE | Pește și produse derivate |
| 5.AR | Arahide și produse derivate |
| 6.SO | Soia și produse derivate |
| 7.LA | Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza) |
| 8.FR | Fructe cu coajă, de exemplu migdale, alune de padure,nuci, fistic, nuci macadamia precum și produse derivate |
| 9.TE | Țelină și produse derivate |
| 10.MU | Muștar și produse derivate |
| 11.SU | Semințe de susan și produse derivate |
| 12.DI | Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru, exprimate în SO2 |
| 13.LU | Lupin și produse derivate |
| 14.MO | Moluște și produse derivate |
Drinks Meniu
Nespresso Coffee
|
|
| Gusto Intenso | 6 lei |
| Long Coffee | 8 lei |
| Cappuccino | 10 lei |
| Latte Macchiato | 12 lei |
Băuturi
|
|
| Apă plată 0,5 l | 6 lei |
| Apă minerală 0,5 l | 6 lei |
| Cappy pulpy orange 330 ml | 6 lei |
| Cappy pulpy piersică 330 ml | 6 lei |
| Santal caise 200 ml | 8 lei |
| Fanta portocale 500 ml | 8 lei |
| Fanta madness 500 ml | 8 lei |
| Coca cola 330 ml | 8 lei |
| Sprite 330 ml | 8 lei |
| Limonadă 0,5 l | 10 lei |
| Schweppes mandarin 500 ml | 13 lei |
| Fuze ceai lămâie 500 ml | 13 lei |
| Fuze ceai piersica 500 ml | 13 lei |
| Apă tonică Kinley 500 ml | 13 lei |
| Redbull 330 ml | 13 lei |
Bere
|
|
| Bere Moretti/Ciuc țap 250 ml | 7,5 lei |
| Ciuc vișine - lămâie zero 330 ml | 8 lei |
| Heineken zero 330 ml | 10 lei |
| Bere Ciuc Draft 400 ml | 11 lei |
| Bere Moretti Draft 400 ml | 11 lei |
| Strongbow red berries 330 ml | 11 lei |
| Strongbow pere 330 ml | 11 lei |
| Ciuc Radler lămâie/lime 500 ml | 11 lei |
| Ciuc zmeura – lămâie zero 330 ml | 11 lei |
| Bere Heineken 330 ml | 12 lei |
Vinuri
|
|
Vinuri Albe România |
|
| Vinul casei Sauvignon Blanc Recaș 0,25 l | 10 lei |
| Vinul casei Sauvignon Blanc Recaș 0, 50 l | 20 lei |
| Vinul casei Sauvignon Blanc Recaș 1 l | 35 lei |
| Purcari Chardonnay 0,375 ml | 37 lei |
| Aramic Chardonnay 0,75 l | 58 lei |
| Alb de Petrovaselo 0,75 l | 83 lei |
| Purcari Nocturne Pinot Grigio 0,75 l | 86 lei |
| Purcari Nocturne Sauvignon Blanc 0,75 l | 86 lei |
| Petro Vaselo Maletine Chardonnay 0,75 l | 108 lei |
Vinuri Rosè România |
|
| Purcari Rose 0,375 l | 37 lei |
| Rose de Petro Vaselo 0,75 l | 83 lei |
| Purcari Nocturne Rose 0,75 l | 86 lei |
| Liliac Rose-Pinot Noir 0,75 l | 103 lei |
Vinuri Roșii România |
|
| Vinul casei Recaș Cabernet Sauvignon 0,5 l | 20 lei |
| Vinul case Recaș Cabernet Sauvignon 1 l | 35 lei |
| Purcari Rara Neagra 0,375 l | 37 lei |
| Roșu de Petrovaselo 0,75 l | 83 lei |
| Liliac Red Cuvée 0,75 l | 83 lei |
| Purcari Nocturne Cabernet Sauvignon 0,75 l | 86 lei |
| Purcari Nocturne Rara Neagra 0,75 l | 86 lei |
| Roșu Petro Vaselo Ovas Merlot & Cabernet 0,75 l | 126 lei |
Vinuri Albe Italia |
|
| Podere Salina Chardonnay 0,75 l | 89 lei |
| Unico Pinot Grigio 0,75 l | 98 lei |
| Unico Pecorino Premium 0,75 l | 98 lei |
| Unico Bianco 0,75 l | 98 lei |
| Ca' dei Frati Lugana D.O.C. 0,75 l | 107 lei |
Vinuri Rose Italia |
|
| Unico Rosè Terre di Chietti 0,75 l | 98 lei |
Vinuri Roșii Italia |
|
| Podere Unico Nero di Troia /Primitivo 0,75 l | 86 lei |
| Podere Avia Pervia Primitivo 0,75 l | 90 lei |
| Caffagio Chianti Classico 0,75 l | 127 lei |
| Ca' dei Frati Ronchedone 0,75 l | 163 lei |
| Amaranta Montepulciano 0,75 l | 173 lei |
| Podere Gelso D’oro Nero di Troia 0,75 l | 196 lei |
| Fasoli Gino Amarone Valpolicella D.O.C.G. 0,75 l | 203 lei |
| Barolo Antario 0,75 l | 237 lei |
| Casisano Brunello di Montalcino D.O.C.G 0,75 l | 267 lei |
Prosecco |
|
| Prosecco Bendis Nadir Pinot Noir/alb | 70 lei |
| Prosecco Contarini Extra Dry Millesimato D.O.C. 0,75 l | 72 lei |
| Prosecco Contarini Rosè Extra Dry 0,75 l | 86 lei |
| Prosecco La Farra D.O.C.G. brut 0,75 l | 91 lei |
| Franciacorta La Montina 0,75 l | 187 lei |
Champagne |
|
| Veuve Clicquot brut 0,75 l | 382 lei |
| Dom Perignon 0,75 l | 1.750 lei |
| Louis Roederer Cristal Brut 0,75 l | 1.950 lei |
Aperitive - Cocktail
|
|
| Sangria la pahar 125 ml | 12 lei |
| Aperol spritz | 22 lei |
| Campari spritz | 22 lei |
| Coca-rum | 22 lei |
| Coca-whisky | 22 lei |
| Gin Tonic | 22 lei |
| Gin lemon | 22 lei |
| Vodka – suc de mere | 22 lei |
| Mojito | 22 lei |
| Hugo | 22 lei |
| Sangria carafa 0,5 l | 22 lei |
| Sangria carafa 1 l | 35 lei |
Lichioruri și băuturi spirtoase
|
|
Vermouth - 40 Ml |
|
| Martini bianco | 18 lei |
| Martini roșu | 18 lei |
| Martini extra dry | 18 lei |
Gin - 40 Ml |
|
| Gin Gordon’s Dry | 16 lei |
Whisky - 40 Ml |
|
| Ballantine's | 12 lei |
| J&B Rare | 16 lei |
| Jack Daniel’s | 16 lei |
| Chivas Regal 12 YO | 18 lei |
Vodka - 40 Ml |
|
| Vodka Absolut Blue | 12 lei |
| Vodka Belvedere | 24 lei |
Digestive - 40 Ml |
|
| Limoncello Luxardo | 12 lei |
| Rum Bacardi Carta Blanca | 12 lei |
| Rum Bacardi Black | 12 lei |
| Baileys Whisky Cream | 14 lei |
| Sambuca Molinari | 14 lei |
| Jagermeister | 16 lei |
| Rum Havana Anejo 3YO | 16 lei |
| Amaro Montenegro | 18 lei |
| Grappa Alexander White | 18 lei |
| Grappa Ronner La Gold | 21 lei |
| Tequila Mezcal Gusano Rojo | 21 lei |
| Rum Pampero Aniversario | 21 lei |
Cognac - 40 Ml |
|
| Metaxa 5* | 12 lei |
| Alexandrion 5* | 12 lei |
| Alexandrion 7* | 14 lei |
| Vecchia Romagna | 14 lei |
